Pekmez, ülkemizde oldukça sevilen ve özellikle sabah kahvaltılarında tüketilen şifalı bir yiyecektir. Pekmez ülkemizde farklı şekillerde yapılmaktadır. Farklı bitkilerin kaynatılıp, ilave besinler katılarak yapılan pekmez, insan sağlığına çok fayda sağlamaktadır. Bazı kişiler ise, pekmez hangi bitkiden yapılır sorusunu…