pekmez-nasil-yapilir
5 Mart 2021

Pekmez Hangi Şifalı Bitkiden Yapılır?

ile admin

Pekmez, ülkemizde oldukça sevilen ve özellikle sabah kahvaltılarında tüketilen şifalı bir yiyecektir. Pekmez ülkemizde farklı şekillerde yapılmaktadır. Farklı bitkilerin kaynatılıp, ilave besinler katılarak yapılan pekmez, insan sağlığına çok fayda sağlamaktadır. Bazı kişiler ise, pekmez hangi bitkiden yapılır sorusunu sormaktadırlar. Pekmezi yapımı için kullanılan sebze ve meyveler oldukça fazladır. Aynı zamanda pekmez için kullanılan bitkiler bulunmaktadır.

Pekmez Yapılan Şifalı Bitkiler

Andız çiçeğinden pekmez yapılmaktadır.
Hurma pekmezi bulunmaktadır.
Keçiboynuzu pekmezi yapılmaktadır ve insan sağlığına çok faydası bulunmaktadır.
Üzüm pekmezi ülkemizde en fazla tüketilen pekmez çeşididir.
Aynı zamanda, dut gibi meyveden ülkemizde pekmez yapılmaktadır ve şifa niyeti ile insanlar bu pekmezi tüketmektedirler. Pekmez yapımı için kullanılan bitkilerin dışında kişiler tarafından çok sayıda meyve bulunmaktadır. Şifalı bitkiler gibi oldukça faydalı olan bu meyveler, pekmez yapımı için tercih edilmektedir. Elma, armut ve pancar pekmezi gibi ülkemizde yapımı bulunan meyve pekmezleri bulunmaktadır. Andız çiçeği ile yapılan ve pekmez olarak insanlar tarafından tüketilen bu şifalı bitki Toros dağlarında yetişmektedir. En fazla pekmez yapımı için tercih edilen şifalı bitki arasında bulunmaktadır. Hoş bir kokusu vardır ve tatlıdır. Eğer pekmez tüketmek istiyorsanız, andız çiçeği gibi farklı şifalı bitkilerden yapılan pekmezleri tercih etmeniz, sizlerin sağlığınıza çok fayda verecektir. Andız çiçeği gibi tadı güzel ve keskin olan keçiboynuzu pekmezi, özellikle boğaz enfeksiyonları için tercih edilmektedir.

DUT PEKMEZİ

– Kan eksikliği bulunan hastalarda çok büyük faydalar sağlar
– Ülsere iyi gelir
– Astım ve bronşit hastalarında rahatlama sağlar
– Soğuk havalarda vücut direncini artırır
– Sporcular için bir enerji deposudur
– Bebeklerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur
– Çocukların zeka gelişiminde önemli rol oynar
– Ağız ve boğaz hastalıklarında etkilidir

ÜZÜM PEKMEZİ

– Vücuttaki kanı arttırır
– Enerji verir
– İştahı açar
– Hamilelikte bebeğin gelişimi açısından çok faydalıdır
– Mideyi, bağırsakları, böbrekleri kuvvetlendirir
– Damar sertliğine iyi gelir
– Kan dolaşımını rahatlatır

KUŞBURNU PEKMEZİ

– Solunum yolu enfeksiyonlarına iyi gelir
– Vucuda zindelik katar
– Kanı temizler
– Mide kramplarına ve sindirim sistemi problemlerine iyi gelir

KEÇİBOYNUZU PEKMEZİ

– Kolestrolü düşürür ve tansiyonu dengeler
– Kalbi destekler
– Cinsel gücü ve sperm sayısını artırır
– Vücudu güçlendirir
– Kansızlığa karşı çok etkilidir
– Dişleri besler, kemikleri güçlendirir
– Bağırsakları çalıştırır
– Çocuklar ve hamileler için faydalıdır

ANDIZ PEKMEZİ

– Bronşit, öksürük, sarılık, kaşıntı, egzama, mide bulantısına iyi gelir
– Akciğer ve karaciğere destek sağlar
– Kan yapar ve enerji verir